Cuisine

Chef Sucre Café: bistró con toque latino

Chef Sucre Café es un bistró francés acogedor ubicado en Coral Gables….

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Foto: Chef Sucre Café Facebook Page

Foto: Chef Sucre Café Facebook Page

Chef Sucre Café es un bistró francés acogedor ubicado en Coral Gables. Su fundador, el chef Antonio Sucre –nacido en Caracas y criado entre Puerto Rico y Miami– se graduó en Johnson & Wales y en la escuela culinaria Le Cordon Bleu y además cuenta con más de ocho años de experiencia trabajando como chef ejecutivo en restaurantes locales de renombre como Cacao, Café Vialetto, Crazy About You o Love is Blind.

Foto: Chef Sucre Café Facebook Page

 La Cultura que maneja el bistró está firmemente arraigada en la comunidad local, pues apuestan por la combinación de sabores foráneos con la sazón latina. El chef Antonio y su equipo ya son conocidos en el lugar por ofrecer increíbles experiencias culinarias desprendidas de la riqueza artesanal de sus preparaciones.

Foto: Chef Sucre Café Facebook Page

Entre las sugerencias, el equipo recomienda iniciar el día con un café aromático recién hecho y satisfacer sus antojos, dulces o salados, en propuestas muy ligeras y sin gluten que ofrecen a precios moderados: ensaladas, sándwiches, sopas, estofados, risottos acompañados de smoothies, jugos, sodas y cocteles.

Foto: Chef Sucre Café Facebook Page

 chefsucrecafe.com

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