Klosy: cuchillos de máximo rendimiento

Cheffs knives. Foto: Klosy.com
Cheffs knives. Foto: klosy.pl

La marca polaca pone a prueba su pasión al fabricar de forma artesanal herramientas resistentes a la abrasión para el ámbito culinario

Klosy construye con entusiasmo y en pequeños lotes cuchillos  de alta calidad en acero inoxidable y madera. Diseñados con una silueta única y dirigida a las diferentes preferencias de los cocineros, la marca presenta un nuevo tipo de hoja pensado para las labores específicas de cocción y los diversos cortes – carnes, pescados, verduras y hierbas, pan…-.

Proceso de fabricación artesanal de cada cuchillo Klosy. Foto: klosy.com
Proceso de fabricación artesanal de cada cuchillo Klosy. Foto: klosy.pl

“Esta es la clase de cosas por la  que me complace no tener sentimientos”Dexter, II temporada

Workshop de Klosy Knives. Foto: klosy.pl

El proceso de fabricación de estos instrumentos consiste, de principio a fin, en las habilidades de artesanos especializados, quienes garantizan la perdurabilidad de estos utensilios a la par de la trayectoria del artista culinario y que, adicionalmente, complazcan siempre sus necesidades. En la parte posterior de cada cuchillo se puede leer el año en el que fue construido y su número de serie, promoviendo así el oficio artesanal y el tratamiento personalizado que se le da a cada pieza.  

web klosy.pl

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Ivana Aranaga

Ivana Aranaga

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Creativa y fiel creyente de que todo se puede convertir en algo más.

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