Sabores del mundo en Gardela Restaurant

Foto: cortesía de Gardela

Camarones jumbo con salsa negra y cama de mango, pizza Burrata y una carta de más de 1000 vinos son parte del menú de Gardela en el D.F mexicano

Con un menú que se nutre de productos de primera calidad, traídos desde Italia, Bélgica, Chile y por supuesto de la exótica y variada gastronomía mexicana, el restaurant Gardela ofrece a sus comensales una exquisita carta de platillos que se pasean desde las pastas y las  carnes de primera hasta los mariscos y postres que deleitarán a los comensales que visiten este acogedor spot en la Colonia Roma del D.F mexicano.

Foto: cortesía de Gardela
Foto: cortesía de Gardela

Con una selección de los mejores cortes dry aged –proceso mediante el cual la carne es añejada en un ambiente de temperatura controlada para generar un mejor sabor y textura- la carta se llena de un sinfín de opciones que van desde su especialidad de camarones jumbo con salsa negra, que incluye una cama de mango, aguacate y salsa de chiles, o también su pizza Burrata, que es preparada con mozzarella, aceite de oliva y jitomates (tomates rojos en México) cherry, hasta su deliciosa ensalada Gardela, que no es más que una preparación de carpaccio de jitomate, pepino, queso de cabra, aguacate, cebolla morada y aceitunas.

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En el bar, un buen trago permitirá a los presentes viajar a través del paladar, ya que la carta incluye más de 1000 vinos traídos de diferentes partes del mundo, lo que transforma la velada en Gardela en una experiencia culinaria de altura y categoría.

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Foto: cortesía de Gardela
Foto: cortesía de Gardela
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Foto: cortesía de Gardela
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 Gardela México

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 @gardelamx

 Av. Alvaro Obregon 31, Roma Nte., 06700 Ciudad de México, CDMX, México

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Rubén Darío Carrillo Cárdenas

Rubén Darío Carrillo Cárdenas

Editorial Assistant

Comunicador Social. Amante de los animales. Obstinado por naturaleza.

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